Garantice una gran noche deleitando a su familia con los sabores dulces del trópico. Una rápida salsa de caramelo y de coco, con Dulce de Leche GOYA®, se convierte en un baño de seda para los Maduros GOYA®. Si su parrilla aun esta caliente después de preparar la cena, ase los plátanos a la parrilla para un sabor ahumado. O cocine los plátanos en una parrilla o sartén para infundirles un sabor a canela tostado antes de removerlos en la salsa. Sirva sobre helado de vainilla para un sundae refinado y delicioso, cualquier día de la semana!
Rinde 4 porciones
Tiempo de preparación: Menos de 5 minutos.
Tiempo total: 10 min.
Ingredientes
- ¾ de taza de Dulce de Leche GOYA®
- ½ taza de Leche de Coco GOYA®
- 1 caja (11 oz.) de Plátanos GOYA® Congelados, descongelar
- ½ cdta. de canela en polvo
- Helado de Vainilla, para servir
- Nueces tostadas y picadas (opcional)
Instrucciones
1. Agregue el dulce de leche y leche de coco a una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Llevar la mezcla a hervir, revolviendo para incorporar la leche de coco; mantener caliente.
2. Caliente la parrilla engrasada, sartén o en un recipiente mediano a fuego medio-alto. Espolvorear con canela los plátanos. Cocinarlos, volteando una vez, hasta que estén doradas y bien calientes, de 3-5 minutos. Cortar los plátanos en rodajas de ¼ " de espesor.
3. Mezclar los plátanos en la mezcla de dulce de leche hasta que estén cubiertos en la salsa. Servir con helado. Espolvorear con las nueces, si lo desea.
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