Quimioterapia y alimentación, ¿incompatibles?

Quimioterapia y alimentación, ¿incompatibles?

Alimentarse bien durante la quimioterapia es fundamental, sin embargo la comida resulta un reto, ¿qué puede hacerse?

Quimioterapia y alimentación, ¿incompatibles?

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Quienes han pasado por la quimioterapia saben que ésta y la alimentación difícilmente pueden ir en una misma oración. La comida no sabe igual, y los efectos del tratamiento, no hacen la situación más fácil. Muriel, quien ya pasó por eso, sabe los retos que implica conciliar ambos aspectos, y comparte de primera mano su experiencia.

Opuestos pero vitales

Cuando la comida sabe a metal, y la diarrea, el vómito, las náuseas o las lesiones en la boca, se hacen presentes debido a la quimioterapia; alimentarse, no es precisamente lo que uno quiere escuchar y mucho menos intentar. En el camino, los especialistas enfatizan en la importancia de no perder peso, mientras que tu sentido común te dice que debes comer bien y mantenerte fuerte, pues así lo requiere tu cuerpo para defenderse de la enfermedad y tolerar el tratamiento.

Ante este panorama, Muriel, quien superó la experiencia, decidió compartir sus estrategias para hacer más llevadera la situación y conservar sus fuerzas. Entre ellas, variar cada semana los grupos de alimentos que encontraba tolerables. Así como, recurrir al caldo de pollo, sandwiches de jamón y queso y atún bajo en grasa, que le parecían apetecibles.

Para conocer a detalle las vivencias de Muriel, combatiente del cáncer, lee aquí su artículo en inglés.

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