¿Te sobró pavo? ¡Aprovéchalo!

¿Te sobró pavo? ¡Aprovéchalo!

Transforma las "sobritas" de la noche de Acción de Gracias en un delicioso banquete.

Crédito: Shutterstock

¿Te sobró pavo? ¡Aprovéchalo!

Crédito:

La cena de Acción de Gracias ha pasado, los invitados se han ido, han comido todos como reyes y el refrigerador ha quedado lleno de recipientes con las sobras del día anterior. ¡Espera! No tires nada: en estas épocas de crisis es bueno ponerse creativos. ¡Transforma esos restos en un banquete! Apunta estos consejos.

1. Sándwich para jóvenes
. Si estás cansada y no tienes ganas de hacer nada muy elaborado, olvídate del típico sándwich de pan, pavo y mayonesa. Haz algo más interesante: saltea cebolla roja cortada en rodajas, pimientos verdes picados y ajo, en aceite de oliva. Antes de retirarlo del fuego, agrégale el pavo durante un minuto o dos. Y disfruta de tu nuevo sándwich.

2. Batatas. Si te han sobrado batatas, tienes 2 opciones: 1) Haz una rica sopa y agrégale un puré de batatas. Quedará delicioso. 2) Reemplaza el típico relleno de empanada con las batatas sobrantes, pavo picado, canela y un poco de cáscara de naranja rallada.

3. Espaguetis a base de pavo: Este plato es casi obligatorio: hierve tu pasta favorita en abundante agua con sal. Mientras, saltea en una sartén con un poco de aceite, calabacín, zanahoria, apio, cebolla, ajo, pimiento verde, champiñón, tomate natural triturado y salchicha fresca bien picada, todo con un toque de albahaca fresca, perejil y pimienta blanca. Luego, cuela la pasta y agrégale la mezcla. Remueve bien, rocíalo de queso rallado y sírvelo.
 

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Víctimas del horror. Segunda Parte

    Un impactante reportaje investigativo sobre el abuso sexual y los crímenes contra niños en un reformatorio de la Florida.

    [TELEMUNDO 51]

    Hoy a las 1:01 PM

  • Video

    La terrible confesión de Jennifer López

    La diva del Bronx hizo una triste revelación que dejó a todo el mundo atónito, pues uno nunca creería que estas cosas también le pasan a los famosos.

    [Carla Valero]

    Hoy a las 2:12 PM

  • Video

    Los espíritus al acecho: historia de miedo

    La dueña de la casa, Bárbara Rodríguez, dice que se puede sentir la actividad a cualquier hora del día, pero que ésta se incrementa en horas de la noche.

    [TELEMUNDO 51]

    Hoy a las 12:29 PM

  • Video

    Policía acusado de violar a una joven

    Está acusado de agresión sexual armada y secuestro armado.

    [TELEMUNDO 51]

    Hoy a las 9:15 AM

  • Video

    Nuevo retrato de supuesto secuestrador

    La policía de Hollywood ha estado patrullando la zona en la que el hombre, de unos 20 años, trató de secuestrar a tres víctimas. El nuevo dibujo se basa en información de las tres víctimas.

    [TELEMUNDO 51]

    Hoy a las 8:51 AM