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Se reunirá la familia, los amigos, habrá música, baile, una cena deliciosa, risas y abrazos. ¿Qué más necesitas? Este año apuesta por una fiesta saludable y sin riesgos: olvídate del alcohol y celebra con estos exquisitos cócteles. Toma nota.
1. Coctel Club. Lo que necesitas para preparar este trago es 1 terrón de azúcar superfina, 2 gotas de Angostura o algo similar, cáscara de limón cortada en espiral y soda casi congelada. Mescla todo dentro de un vaso y agrégale unos cubitos de hielo.
2. Oro Cóctel. Introduce en una coctelera 1 yema de huevo, 1 cucharada de Granadina, 3 ó 4 cubitos de hielo, 1 naranja exprimida y medio vaso de agua. Bátelo durante unos minutos y sírvelo en copas grandes. Un dato: ¡espolvoréalo con canela!
3. Sun summer. Coloca dentro de una licuadora 1 durazno pelado y troceado, 1 naranja exprimida, medio vaso de jugo de mango, 1 bocha de helado de naranja y varios cubitos de hielo. Dale al botón de comenzar y deja que se licúe bien. Sírvelo en copa huracán.
4. Caribbean Tan. Dale a tu fiesta de fin de año un toque caribeño. Coloca en una licuadora 3 medidas de jugo de Naranja, 3 medidas de jugo de piña, 1 cucharada de miel, 4 nueces, 1 durazno pelado y en trozos, y 1 bocha de helado de naranja. Deja que se licúen e integren perfectamente todos los ingredientes y antes de servirlo, coloca 2 cubitos de hielo en cada vaso.
5. Media de seda rosa. Deslúmbralos con este delicioso cóctel: echa dentro de la licuadora 1 onza de crema de café, 1 ½ onza de leche evaporada, 1 onza de granadina y 3 cubos de hielo. Licúa todos los ingredientes y, antes de servirlo, decora las copas con una cereza y canela molida.
