Florida Flatbread con Tomates y Pimientos Dulces

    processing...

    BOLETÍN DE NOTICIAS

    Rinde 4 porciones

    Ingredientes:

    2 flatbreads medianos o 1 grande, o masa de pizza, horneados
    2 tazas de queso mozzarella, rallado
    ¼ taza de albahaca fresca, picada
    ½ taza queso parmesano, rallado
    5 dientes de ajo fresco, picados
    1 pimiento dulce de la Florida grande (rojo, amarillo, verde o 1/3 de cada color), sin semillas y rebanados finamente
    2 tomates de la Florida, rebanados finamente
    1 cucharada de aceite de oliva
    Sal y pimienta fresca

    Preparación:

    Pre-caliente el horno a 375 grados.
    Unte aceite de oliva y esparza ajo uniformemente en el flatbread.  Cubra el flatbread uniformemente con ¾ partes de los dos quesos.  Coloque los pimientos dulces y tomates sobre el queso. Añada por encima el queso restante.  Sazone ligeramente con sal y pimienta.
    Hornee el flatbread en una bandeja para hornear pizza o galletas por 7 a 10 minutos, hasta que el queso se derrita.   Remueva el flatbread del horno y decore con la albahaca fresca.  

    Corte el flatbread en pedazos y sirva tibio. 

     

    Busque el logo Fresh from Florida cuando va de compras.
    Recuerde, lo delicioso se sirve siempre Fresco de la Florida.